エルムガーデンは高級料亭として時を刻んできた「エルム山荘」のおもてなしの心を継承し、ここでしか味わうことの出来ない四季折々の風情をお客様にお愉しみ頂きます。
一期一会の出会いを大切にし、きめ細やかな心遣いと、心からの笑顔でお客様の記憶に残る時間を提供し続けて参ります。
エルムガーデン総支配人 佐野 進
エルムガーデンは1946年に開業し、2005年春まで続いたエルム山荘が前身。田中角栄、大山康晴、長嶋茂雄など各界の著名人たちに長く愛されてきた。
庭の美しさが有名で、庭を舞台にした野舞と呼ばれる芸者の舞はエルム山荘の名物であった。
日本料理の懐石も多くのゲストを唸らせ、エルム山荘での時を楽しんだ。
その歴史を受け継いだ和空間こそが、エルムガーデン。